總結能快速找到自己的缺點與不足,發揚成績,克服不足,從而提高工作效率。寫好酒店總結個人不是那么簡單,下面給大家分享酒店總結個人,供大家參考。
半年的時間就像是在鐵道上飛馳的列車,前一秒還在眼前,但眨眼間,就只能遠遠的看到車尾了。盡管時間過的飛快,但它呼嘯而過的經歷卻深刻的留在了我們的心中。這半年來也一樣,作為__酒店的一名員工領班,我在這段時間來也同樣收獲了不少的經驗和體會。
如今,盡管半年的時間的時間迅速的就溜走了,但我心中卻有太多的事情想要好好的記錄、整理。為此,我在這將這上半年來的個人工作情況總結如下:
一、個人的情況
上半年年來,作為員工領班。在個人的方面我一直在加強自身管理,也在不斷的學習和了解中進步了許多。隨著酒店全年計劃在這段時間的推進,酒店在各個方面都有了顯著的上升。但對我們而言最為相關的,就是對于員工們的要求也自然樣的上升了許多。在這半年來,作為領班,我自然是義不容辭的最先開始了自我的強化和學習。并且,通過之后的培訓,我們全體員工都在有序的鍛煉和管理中有了不少的進步。
當然,除了在酒店的培訓外,我還經常利用自我的空閑時間去學習各種相關知識,通過對工作中各種細節的學習和管理,不斷的加強我們部門的工作能力。
二、管理方面
作為領班,除了自身的工作,除了對自身的管理,對其他員工的管理也是非常重要的。在這半來,我謹遵部門領導的指點,在員工的要求和管理上嚴格的執行。不僅加強了對員工的培訓,更對工作出現問題的員工進行嚴格的教導。
隨著這半年的結束,在領導的幫助和指點下,我們已經形成了一個紀律嚴明的優秀集體。并且,通過培訓的強化,我們在禮儀和工作方面都有了很大的進步,為酒店的提升帶來的很大的幫助。
三、自我的反省
回顧這半年來的情況我作為一名領班,在這半年來也有很多顧慮不周的地方,盡管沒有造成太大的影響,但也確實不算是什么好事。我們__酒店如今正在大力的發展中,為了酒店的進步,我們在個中還要更加的細心,更加的努力做好自身的工作才行!
為此,在下半年的工作中,我會繼續努力的提升自己,并通過自身的努力為酒店的發展做出貢獻!祝愿__酒店在今后的道路上更加蒸蒸日上!
通過這次試用期的工作,我在前臺的崗位上也是有了很多的收獲,同時自己也是感受到自己對于前臺工作有了更深的理解,對于試用期的一個前臺工作我也是要來做好自己個人的總結。
進入前臺,我知道作為酒店面對客戶的人員,我的禮儀,我的態度也是會決定著客戶是否愿意在我們酒店入住,甚至也是會影響到我們酒店的聲譽,所以我也是認真負責的去把酒店的工作給做好,來讓客戶滿意,自己也是盡可能的多學,多去讓自己做得更好一些,開始的階段,也是同事先帶著我來做,畢竟我也是沒有正式的去做過,雖然之前也是學過這方面的,但是實際的工作還是也有一些區別的,我也是認真的來迎接客戶,和客戶交流,幫客戶確定房間,有什么需求也是及時的去幫客戶解決,一些需要和同事配合的工作也是積極的去做好,來讓客戶滿意,工作的這段日子,我也是沒有出什么大的差錯,甚至也是得到了客戶的好評,雖然我工作的效率不是太高,但是客戶也是沒有說我什么,知道我是個新人,更是很寬容的體諒我,我也是感謝客戶給予的支持,才能讓我的工作更加順利的進行下去,讓我的效率去提升。
在前臺工作上面,同事也是教會了很多,從基本的禮儀,如何和客戶的溝通,酒店內部的交接是怎么樣的一個工作流程,有什么事情,是該找哪位同事等等一些方面,也是讓我很快地進入到工作的節奏之中來,雖然說前臺是個比較基礎的崗位,但是其實要學,要去提升的方面也是有很多的,而且做好了前臺的工作,也是打好了基礎,以后想要去晉升,去到酒店其他的崗位也是有了一個很好的基礎,而我也是喜歡前臺的工作,和客戶去打交道,認真負責的去幫他們把事情給做好。通過這段日子的前臺工作,我也是成長了很多,對待工作上面的問題,也是能更加從容的去處理好。
雖然我也是還有一些缺點,一些不足的地方,但是我想,只要我努力的去做事情,認真的多去請假同事,也是會做的更加好的,而今要轉正了,我也是要更加積極的去把前臺給做好,為客戶去服務,把自己的前臺工作水平去提升,來做的更好,作為酒店的一個形象,前臺的工作,我也是會繼續做的更優秀的。
在過去的一年里,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了 年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下:
一、對外銷售與接待工作
首先銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。根據年初的工作計劃認真的落實每一項,_年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客戶,截止年底共簽署協議454份。
_年2月份我到酒店擔任銷售部經理,_年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。
隨著網絡的高速發展,網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網絡公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細了解商大酒店,比如攜程 、藝龍、恒中偉業等幾家網絡公司。
同時在這一年里我們接待了多家摩托車公司,還有其他三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內管理
酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網絡進行宣傳擴大影響力,并及時準確的把酒店的動態、新聞發布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今后酒店網站的發展奠定了基礎。
三、不足之處
1. 對外銷售需加強,現在我們散客相對比較少;
2. 對會議信息得不到及時的了解;
3. 在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。
4. 有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。
(一)本年度市場的整體環境現狀總結:
1、行業市場容量變化
今年湯遜湖地區又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區的整體接待能力加強不少,同時彼此的競爭也加強了。
2、品牌集中度及競爭態勢
市區會議周邊化的趨勢正在形成,業以形成規模的地區有:黃陂的天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區的品牌優勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優勢,今后要發揚并強化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環境吵雜的劣勢,隨時調整銷售策略。
3、競爭市場份額排名變化
從04年的市場競爭份額排名第四(排名依次為:夢天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到3x個;
4、渠道模式變化及特點04年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立了業務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網絡統售的多重銷售模式。
5、終端型態變化及特點
04年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項工作在概念上分開,并著手進行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案120__,其中企事業單位80,特殊宴會客戶18,分銷單位20__。今年的銷售終端形態形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口),并向社會上的銷售雙軌制方向發展。
不知不覺我在__做營銷工作已經有一年時間了,可能很多人會覺得這個時間過于短暫,但是我認為經驗的累積首先靠時間的累計,最主要在于自身的努力學習!
營銷是酒店經營重要部門,它主要承擔酒店客房、會議、餐飲等各項業務的聯系工作,達到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長久發展并且不斷壯大。營銷部是酒店業務活動和對客服務的一個綜合性部門,作為客戶與各部門之間的紐帶,協調各項業務細節,使各部門的服務工作達到客戶的要求。
對于這份工作,開始的時候有許多無奈。因為以前從事售樓工作,20__年__房產較旺,運氣比較好小有些積蓄,自己或者身邊的朋友都是些層次比較高的人,所以很注重個人形象。記得剛來的時候常被調到餐廳幫忙,有一次在傳菜時碰到了一位舊友,當時的我手中還端著菜,頓時覺得自己很沒有面子,便匆匆走過,沒有上前打招呼,此后幾天,心里還一直不舒服,認為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作。看到其他經理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開時有的當起服務員、有的傳菜,精神飽滿的為大廈的經營工作奉獻自己的一份力量時,我才想通了,既然我選擇了酒店行業的工作,那么我就要熱愛這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時,做為__的一員,還要以大局為重,服從領導安排,保障大廈各項經營任務的完成。
在工作中,與領導、同事意見不統一是不可避免的,有時還會發生爭執,但也正是通過這些事情使我一步步成長。我很慶幸自己在__工作,能夠認識現在的領導,工作遇到難辦的事情,是董經理幫我出謀劃策,因為工作的事情心煩意亂時,是趙經理陪在我的身邊耐心開導,最令我感動的是總經理仝總在工作中對我的悉心教導、和鼓勵、方式方法,使我懂得做人要有自己的標準、底限、少走了許多彎路,在工作中有所提高。
在這一年的工作期間,我學到了很多的東西,不僅僅是業務上的知識,更重要的是為人處世的道理。這個社會本來就很復雜,很多時候所需要面對的不單單是工作,還有與人相處的微妙關系,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應手,而這一切,都是從書本和學校所學不到的。同時我也發現了自己的一些不足之處,比如,作為酒店的員工,我說話比較直接偶爾會和客戶或單位同事發生一誤解,但我始終都讓自己保持一種寬容,平和的心態去化解一切的不愉快,我相信只要用一顆真誠的心去對待別人,別人也會同樣對待你。同時也善于發現別人的優點,尤其是別人在處理問題時的優點,借鑒的同時也在學習,以彌補自己的不足。一年的工作,品嘗了酸澀和挫折,忍受過委屈和誤解,甘苦自知,冷暖自明,但都堅持了下來,我想,我可以說,我是一個心靈的強者,我不允許自己保存哪怕一丁點的驕傲和傲慢,不允許自己犯任何不可原諒的錯誤,認認真真,腳踏實地,用自己的素質來成就自己,以更高的要求和目標鞭策自己。我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點,今后的還有更長的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,還有更高的臺階需要自己去邁。在今后的路上,我會保持清醒的認識,在已有的經歷和經驗的基礎上,持之以恒,巾幗不讓須眉,我有這份勇氣和信心。
歲月如梭,光陰似箭,20_年已經過去,嶄新的2021已經到來,回顧過去,在公司領導無微不至的關懷下、及各部門的協同努力下,我們克服了一切不利因素,共同完成了____酒店有限公司的財務工作。雖然公司目前沒有盈利,但我相信通過我們大家的共同努力,公司明日的輝煌就在不久的將來!我來到公司已經快兩年了,在這兩年里我對公司的財務工作已逐步了解,并比較順利地接受了大部分工作,在這里我就20_年度財務部工作匯報如下:
一、酒店運營狀況
(一)20_年度酒店主要經濟指標完成情況
營業收入:全年累計實現700、72萬元,其中:中餐廳收入307、70萬元;客房部收入324、72萬元;開元會所收入68、3萬元。
(二)20_年度酒店經營成果指標完成情況
1、營業收入:700、72萬元,營業成本202、42萬元,營業費用565、05萬元,管理費用178、14萬元,財務費用-2、93萬元,營業外收入1、87萬元,營業外支出1、81萬元;凈利潤-272、9萬元。
2、全年度向稅務局繳納稅款共計25、48萬元。
3、2014年客房共接待人數17,474人(系統上),客房部出租率53%(系統上)平均房價為187、29元。中餐廳接待人數27,424人,餐飲毛利率50%。平均餐費112、2元。
4、全年酒店從陜西達倫石化科技發展有限公司(簡稱總公司)借款共計236萬元,主要用于酒店員工工資的發放。
(三)財務工作
1、日常會計核算工作。包括審核原始憑證、收付每筆款項、錄入會計記賬憑證,裝訂保存憑證、核對現金銀行存款賬目、合同的整理和及時準確的申報繳納各項稅款工作等。
2、月末結賬、上報報表工作。每個月月末完成月底的結賬工作、編制財務報表。每月按時向領導上報酒店財務報表及完成領導交代的其他工作等
3、每月核對往來款項。配合銷售部對酒店的協議單位的應收賬款進行及時的催收。同時和酒店的供應商進行應付賬款的對賬及結賬工作。
4、poss機安裝、稅務管理工作。____月__日酒店聯系____銀行完成了酒店3臺POSS機的安裝工作,基本滿足了酒店客戶的需求和酒店財務工作的順利進行。完成了發票數量的增額工作(由原來的200份發票增加到400份)同時對單張發票的開票額度進行了提升(由原來的50,000元申請增加到100,000元)
5、與____信息技術有限公司(中軟公司)進行了聯系對酒店管理系統進行了維護及一些項目進行了嚴格的要求設置。
6、20_年____月份完成了酒店2021年預算工作。由各部門配合完成2021年度預算工作(營業額為950萬),按時向公司領導上報酒店財務預算報表。
(四)成本核算工作
日常成本核算工作。目前成本核算只是停留在一些基礎性的工作上,每日審核各部門操作、各部門上報成本日報表,審核出入庫單據、單據錄入到系統中、核對餐飲酒水日報表,并計算月底酒水庫存成本;月底對后廚、客房部、吧臺進行盤點;依據試算平衡報表,盤點情況分析成本率及毛利率等指標。后續的成本核算分析還有待明年加強。
(五)資產管理工作
1、對各部門的固定資產下發了登記表。
2、制作了酒店固定資產卡片,要求各部門做好自己部門內資產的管理登記工作。
(六)人員培訓、酒店活動
____月份配合人力資源部和安全部參加了酒店組織的消防演練工作,積極參與公司組織的員工生日聚會、春節員工聚會等工作。在行政部的組織下,配合了中餐廳對酒店20_年度大型宴會工作由于人員緊缺進行了幫忙工作。
二、工作中存在的不足及改進
1、財務部人員分工不是很明確,每個人的工作專業性不強,而在完成本職工作時,不愿意接受新的事物,自助學習能力弱,往往是被動的接受工作、業務水平有待提高。在今后的工作中,我們會在做好本職工作的同時,還要多學習其他同事的工作,進行多元化的發展,團結同事,互幫互助。
2、部門之間存在信息不對稱,相互溝通不夠。財務部每個員工的工作能否順利開展,離不開各部門的支持和配合。在今后的工作中,需要多聽取其他部門意見和建議,尋求多方支持,并加強與其他部門的交流和溝通,大家攜手促進工作的協調和穩步發展。
3、有關制度和規定執行力度不夠。公司的各種規章制度和財務制度,需要花更多的時間研究和學習并貫徹執行。建議各部門在一起定期召開工作討論會,分析工作配合中存在的問題,及一些活動的實施配合的緊密性和困難的存在,全方面的站在公司的利益上考慮問題減少不必要損失的出現。
三、2021年工作計劃
(一)財務工作
1、繼續做好日常工作,快速、準確、有效的完成領導交代的工作。
2、在財務部內部明確考核制度:財務人員的分工及各職能部門的協作,要分工明確并相互協作補充,在相互配合的工作中不斷學習,對各項費用的合理支出起到監督把關作用。
3、加強對應收賬款的催收力度。
4、繼續做好年末預算、審計、建賬工作。
5、嚴格按照酒店的各種規章制度和財務制度執行。
(二)財務制度及監管
1、建立健全財務制度,制定一套完整的酒店財務制度實行方案,對前期的制度方案切合酒店實際情況進行修改,以及對已經過期和不符合酒店所使用的文件重新修改和制定新的文件。
2、對其他各部門所發布的文件的漏洞和合理性進行審查。
3、對酒店一些重大合同的簽訂進行審查和復核。
4、深入一線部門去對工作中存在的問題進行糾正和要求,嚴格的按照酒店所規定的規章制度進行操作。
5、對一些資產管理的重大部門(吧臺、庫房、前臺等)的賬務進行定期和不定期的抽查。
6、每年二次,即6月份和12月份對酒店的各部門固定資產、低值易耗品、辦公用品進行實地盤點,并對其中的損耗追查原因,對過期的貨物追查相關責任人的責任。
7、實行獎罰分明的規章制度,對酒店作出重大貢獻的員工進行獎勵,對因個人失誤給酒店造成損失的進行處罰,當然罰款不是目的,是為了讓其他人員能認識到自己工作和責任的重要性。
四、建議及意見
1、根據季節和氣候變化,適時的調節和修正各種技術參數,在保證滿足客人對空調、熱水需求的基礎上,調整好用水溫度和時間,降低損耗,盡量節省能源,使成本消耗減至最低程度。
2、酒店要重視營銷工作,不斷壯大營銷力量,銷售部要聯合餐飲部、客房部、____會所及廚房做好酒店“團隊會議、零點散客、宴會接待”三大塊的營銷工作,打好酒店的營銷牌,做好酒店的營銷工作。建立健全VIP檔案,提高酒店的知名度和美譽度。
3、豐富員工文化生活,員工是企業的寶貴財富,是推動企業發展的源動力。重視員工在企業中的核心作用,創造各種條件改善員工生活、豐富員工文化,提高員工對酒店的歸屬感,對員工工作中和生活中提出意見和訴求并盡力解決。評選年終優秀員和季度優秀員工,實行獎罰分明的公司制度。
總之在20_年里,我們在做好本職工作同時,提高自身業務操作能力,充分發揮財務的職能作用,積極完成20_年公司戰略目標的各項任務,以最大限度地回報于公司,為我們公司的穩健發展而做出更大的貢獻。